Estamos acostumados a ingerir remédios sintetizados, somos influenciados pela cultura da solução em cápsulas em decorrência disso acabamos esquecendo do poder da natureza.
Os antibióticos naturais quando incluídos diariamente em nossa dieta tornam-se aliados muito eficazes na complementação da nossa imunidade. Devemos ter em mente a importância dos benefícios que a natureza nos proporciona e nos conscientizarmos a usar os remédios sintetizados quando realmente forem necessários.
Não estamos descartando neste post a importância dos antibióticos sintetizados em laboratórios, eles são importantes, em muitas situações salvam vidas, a nossa preocupação é com o uso indiscriminado dos antibióticos.
O uso em excesso ou sem a devida necessidade dessas substâncias pode nos levar a um problema muito maior: as bactérias que causam determinadas doenças acabam adquirindo resistência aos antibióticos, originando muitas vezes as famosas “super bactérias”. Nesses casos a única alternativa é o uso de antibióticos extremamente potentes que muitas vezes podem ser tóxicos ao organismo, favorecendo o surgimento de alergias prejudicando órgãos, como rins e fígado.
Vamos falar um pouquinho sobre os benefícios do Açafrão. É utilizado desde a antiguidade como especiaria, é considerado um poderoso antibiótico natural.
1- Possui ação anti oxidante em nosso organismo, combatendo a formação de radicais livres, substâncias associadas ao envelhecimento celular.
2- Historicamente utilizado na prevenção e no combate ao câncer.
3- Utilizado no combate e tratamento da depressão, promovendo melhoras no comportamento e no humor.
4- Está ligado a melhora da função cerebral associado a melhora de memória e da lucidez.
5- O açafrão reduz o risco de doenças cardiovasculares.
6- Usado no tratamento e prevenção do Alzheimer, a mais comum das doenças neurodegenerativas o açafrão consegue atravessar a barreira hematoencefálica o que permite melhorias no processo patológico da doença de Alzheimer.
7- No tratamento e prevenção da artrite, sua poderosa ação anti-inflamatória também atua na articulações, popularmente conhecidas como “juntas”.
8- Também é aliado na perda de peso, pois aumenta a sensação de saciedade. (1)
Você precisa de mais motivos para incluir Açafrão na sua dieta?!
Como comer Açafrão também conhecido como Cúrcuma:
Pode ser colocado no arroz antes de cozinhar, seu aroma e sabor é suave, apenas vai deixar o arroz com uma coloração amarela, pode ser adicionado ao refogar vegetais, ao cozinhar frango, pode ser colocado junto a batidas, vitaminas ,sucos detox, essas são algumas entre outras formas de acrescentá-lo na sua alimentação.
Referências:
1. Gouta B., Bourgesb C., Paineau-Dubreuilb S. Satiereal, a Crocus sativus L extract, reduces snacking and increases satiety in randomized placebo-controlled study of mildly overweight, healthy women. Nutrition Research Journal, v.30, p.305–313, 2010.
2. Akhondzadeh S. et al. Crocus sativus L. in the treatment of mild to moderate depression: a doubleblind, randomized and placebo-controlled trial.Phytotherapy Research, v.19, n.2, p.148-151, 2005.
3. Mashmoul M., Azlan A., Huzwah K., Barakatun N.M.Y., Noor M.S. Saffron: a natural potent antioxidant as a promising anti-obesity drug. Antioxidants, v.2, p.293-308, 2013.
“Associamos Felicidade com conquistas, mas a Felicidade está no fato de que, naquele momento, paramos de buscar. Felicidade tem a ver com o fim da busca.”